激安の [2012] カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー エゲルホフ 赤ワイン カリフォルニアワイン (04010312)アメリカ-赤ワイン

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カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー エゲルホフ

パーフェクト・ワイン請負人!!


数々のプレミアム・ワインを手掛けるカリスマ醸造家、エゲルホフ自身が手掛ける傑作ワイン。リッチ&ゴージャスな仕上がり。深い色、力強い味わいがありつつも口当たりは優しく、柔らかなタンニンと共に抜群のワインに仕上がっています。

抜栓直後、グラスから溢れる果実香と樽香の調和が素晴らしい。エゲルホフの最大の特徴である、厚化粧しすぎないエレガントなスタイルは2009年でも健在。

ワインを口に含むと凝縮された旨味が口中に広がる。この旨味はいわゆる“ダシ系”の旨味で、決して強烈な印象ではなくジワジワと口の中を支配していく感じ。

そして、エゲルホフの真骨頂であるタンニンは、この若さでありながらどこにも引っかかる事なく滑り落ちていく。全体から感じ取れる雰囲気からは、数時間後、あるいは数年後のこのワインの姿が手にとるようにわかる。

時間と共に徐々に香りの量が増していき、さらにまとまりのある洗練されたプロポーションとなる。2009年の完成度の高さがうかがえる。隙のない味わい、凝縮された旨味、そして、存在感がありつつも滑らかなタンニン。これぞまさに「パーフェクトなカベルネ・ソーヴィニヨン」の姿。

ワイン名 カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー エゲルホフ
生産者 エゲルホフ・ワインズ
生産地 アメリカ/カリフォルニア/ノース・コースト/ナパ・ヴァレー
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
タイプ 赤ワイン(辛口)
原材料 ブドウ
容量 750ml
保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
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